Je l’admets, je donne à mon chien des restes de table. Et je ne suis certainement pas seule. Mais lorsqu’il s’agit de donner de la nourriture humaine à nos chiens, il est important de se rappeler que certains d’entre eux sont très toxiques et que d’autres peuvent causer des complications qui mettent la vie en danger.
Depuis que je donne de la nourriture à mes chiens de temps en temps, je ne sais plus combien de fois j’ai dû chercher à savoir quels aliments sont mauvais pour les chiens il y a des années. Par commodité, j’ai dressé une petite liste pratique des principaux à éviter. Voici 21 aliments humains qui sont toxiques pour les chiens.
Si vous soupçonnez que votre chien a ingéré l’un de ces aliments, contactez votre vétérinaire.
Alcool
Lorsqu’il s’agit d’ingestion d’alcool, il ne s’agit pas seulement de boissons dont vous devez vous inquiéter – les produits alimentaires fermentés comme la pâte à pain et les pommes pourries peuvent causer un empoisonnement à l’alcool chez les chiens (communément appelé empoisonnement à l’éthanol). L’ingestion d’alcool peut causer de la diarrhée, des vomissements, des difficultés respiratoires, une acidité sanguine anormale, le coma et même la mort chez le chien.
Abricot
Les tiges, les feuilles et les graines des abricots contiennent du cyanure qui peut inhiber l’absorption appropriée d’oxygène. Lorsqu’il est ingéré par les chiens en quantités toxiques, il peut causer une dilatation des pupilles, des difficultés respiratoires, des halètements, des gencives rouges vives, des chocs et même la mort.
Avocat
L’avocat contient une toxine appelée persine qui peut causer des troubles gastro-intestinaux chez les chiens et les chats. Et la grande fosse qu’ils contiennent peut causer une obstruction s’ils sont avalés. Bien que l’empoisonnement à l’avocat chez les chiens et les chats soit généralement léger, il peut être mortel pour les oiseaux et certains grands mammifères comme le bétail et les chevaux.
Caféine
Les chiens sont plus sensibles aux effets de la caféine que les humains, et même une ingestion modérée peut causer la mort chez les petits chiens. Les articles courants qui contiennent de la caféine comprennent le café, les boissons gazeuses, le thé, les boissons énergisantes et les pilules amaigrissantes ainsi que le marc de café et les sachets de thé (à noter pour les chiens qui ont l’habitude de fouiller dans les poubelles).
Les symptômes de la toxicité de la caféine chez le chien comprennent l’agitation, l’hyperactivité, les tremblements, un rythme cardiaque anormal, des convulsions et un collapsus. Les symptômes commencent habituellement dans les 1 à 2 heures suivant l’ingestion et peuvent durer jusqu’à 12 heures.
Bonbons et gommes
De nombreux bonbons et gommes contiennent un édulcorant artificiel appelé xylitol qui est très toxique pour les chiens. Une petite quantité peut causer de graves complications, dont l’hypoglycémie, des convulsions, une insuffisance hépatique ou même la mort. Les marques populaires qui contiennent du xylitol comprennent Orbit, Mentos, Ice Breakers, Nicorette et Trident (voici une liste plus complète).
Les symptômes d’empoisonnement au xylitol chez le chien comprennent les vomissements, la diminution de l’activité, la faiblesse, l’étalement, le collapsus et les convulsions. Si vous soupçonnez que votre chien a ingéré des bonbons ou de la gomme contenant du xylitol, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Cerises
Les tiges, les feuilles et les graines des cerises contiennent du cyanure, et les noyaux peuvent causer une obstruction intestinale chez les chiens. Les symptômes de toxicité de la cerise chez le chien comprennent une dilatation des pupilles, des gencives rouge vif, des difficultés respiratoires, des halètements, un choc et la mort.
Chocolat
Le chocolat contient de la théobromine et de la caféine, deux substances toxiques pour les chiens. La poudre de cacao, le chocolat de boulangerie et le chocolat noir contiennent les niveaux les plus élevés de théobromine et de caféine, et les signes cliniques d’empoisonnement dépendent de la quantité et du type de chocolat ingéré.
Les symptômes d’empoisonnement au chocolat chez le chien comprennent les vomissements, la diarrhée, la soif excessive, la stimulation, les tremblements, les convulsions, le rythme cardiaque anormal et la mort. Les symptômes peuvent prendre de 6 à 12 heures à se manifester et durer jusqu’à 72 heures, alors si vous soupçonnez votre chien d’avoir mangé du chocolat, contactez votre vétérinaire.
Café
Les chiens et plus sensibles à la caféine présente dans le café que les humains, et comme mentionné ci-dessus, l’ingestion modérée de caféine peut causer un empoisonnement ou même la mort dans certains cas. Les signes cliniques d’empoisonnement à la caféine chez le chien comprennent l’hyperactivité, les vomissements, un rythme cardiaque élevé, des tremblements, des convulsions et un collapsus.
Ail
L’ail fait partie de la famille Allium (qui comprend également les oignons, les poireaux et la ciboulette) qui contient du n-propyldisulfure et du thiosulfate, deux substances toxiques pour les chiens. À fortes doses, l’ail peut causer des dommages oxydatifs aux globules rouges, ce qui peut mener à l’anémie.
Les symptômes d’empoisonnement à l’ail chez le chien comprennent les vomissements, l’urine sanglante, la faiblesse, l’halètement, le rythme cardiaque élevé et l’effondrement.
Raisins de cuve
Les raisins et les raisins secs peuvent causer de la toxicité chez les chiens, bien que la substance exacte qui cause la réaction soit inconnue. Les symptômes d’empoisonnement du raisin chez le chien se manifestent souvent quelques heures après l’ingestion et comprennent les vomissements, la diarrhée, la faiblesse, la déshydratation, la perte d’appétit, la soif accrue et la douleur abdominale.
Dans certains cas, l’empoisonnement au raisin a causé de graves lésions rénales qui ont entraîné une insuffisance rénale soudaine. Si vous soupçonnez que votre chien a ingéré du raisin ou des raisins secs, contactez votre vétérinaire.

Houblon
Le houblon est une plante toxique pour les chiens, utilisée pour brasser la bière et que l’on trouve dans certaines plantes médicinales. Les symptômes de la toxicité du houblon chez le chien comprennent les vomissements, l’hyperthermie, l’accélération du rythme cardiaque, l’halètement, l’anxiété et la douleur abdominale.
Noix de macadamia
Les noix de macadamia sont toxiques pour les chiens. Bien qu’ils ne soient pas communs comme collation autonome, on peut les trouver dans certains produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les muffins.
Les noix de macadamia contiennent une toxine inconnue qui nuit aux muscles, au système digestif et au système nerveux des chiens. Les symptômes d’empoisonnement à la noix de macadamia chez le chien comprennent faiblesse, dépression, vomissements, ataxie, tremblements et hyperthermie.
Champignons
Certains champignons sont toxiques pour les chiens, y compris certains des plus communs en Amérique du Nord. Les symptômes d’empoisonnement aux champignons chez le chien comprennent les vomissements, la diarrhée, la faiblesse, les douleurs abdominales, la bave, les convulsions et le coma.
Si vous croyez que votre chien a ingéré des champignons, contactez votre vétérinaire et, si possible, apportez un échantillon du champignon pour identification.
Oignons
Les oignons contiennent du n-propyldisulfure et du thiosulfate, qui peuvent tous deux être toxiques pour les chiens. A fortes doses, les oignons peuvent endommager les globules rouges et provoquer de l’anémie. Les symptômes de toxicité de l’oignon chez le chien comprennent des vomissements, des urines sanguinolentes, une faiblesse, des halètements, un rythme cardiaque élevé et un collapsus.
Fruits dénoyautés
Bien que certains fruits soient bons pour les chiens avec modération, il est important d’enlever les graines, les feuilles et les noyaux avant de les donner à votre chien. De nombreuses graines et feuilles de fruits sont toxiques pour les chiens, et les noyaux des fruits peuvent causer une obstruction s’ils sont avalés.
Raisins secs
Les raisins secs sont l’un des aliments humains les plus communs qui sont toxiques pour les chiens. Les raisins secs (et le raisin) peuvent causer de la toxicité chez les chiens, bien que la substance exacte qui cause la réaction soit inconnue. Les symptômes de toxicité des raisins secs chez le chien se manifestent souvent quelques heures après l’ingestion.
Les symptômes d’empoisonnement par inhalation chez le chien comprennent la diarrhée, les vomissements, la faiblesse, la déshydratation, la perte d’appétit, l’augmentation de la soif et la douleur abdominale. Dans certains cas, les raisins secs peuvent causer de graves lésions rénales chez les chiens, entraînant une insuffisance rénale soudaine. Si vous soupçonnez que votre chien a ingéré des raisins secs, communiquez avec votre vétérinaire.
Rhubarbe
La rhubarbe contient des cristaux solubles d’oxalate de calcium qui sont toxiques pour les chiens. L’ingestion de rhubarbe peut causer une chute soudaine du calcium chez le chien, ce qui peut entraîner une insuffisance rénale aiguë. Les symptômes d’empoisonnement comprennent les vomissements, la diarrhée, la bave, la léthargie, la faiblesse, l’urine sanglante, les tremblements et les changements dans la soif et la miction.
Collations salées
Le sel est toxique pour les chiens, alors lorsqu’il s’agit de leur donner une gâterie, évitez les collations salées comme les croustilles et les bretzels. Les chiens peuvent généralement tolérer des niveaux modérés de sel s’ils ont accès à beaucoup d’eau douce, mais des niveaux élevés peuvent entraîner une toxicité saline (qui peut également se développer après que les chiens aient passé du temps dans l’océan, qui contient 3,5 % de sodium).
Les symptômes d’empoisonnement au sel comprennent les vomissements, la diarrhée, les tremblements, l’élévation de la température, les convulsions, les tremblements, le coma et la mort lorsque non traités.
Fruit étoilé
Les fruits vedettes contiennent des cristaux d’oxalate de calcium soubule qui sont toxiques pour les chiens. L’ingestion de fruits vedettes peut causer une diminution soudaine du calcium qui peut entraîner une insuffisance rénale aiguë. Les symptômes d’empoisonnement aux fruits vedettes comprennent la bave, les vomissements, la diarrhée, la faiblesse, la léthargie, l’urine sanglante, les tremblements et les changements dans la soif et la miction.
Xylitol
Le xylitol est un édulcorant artificiel très toxique pour les chiens. De petites quantités de xylitol peuvent causer de graves complications chez le chien, notamment l’hypoglycémie, les convulsions, l’insuffisance hépatique ou même la mort. Les symptômes d’empoisonnement au xylitol chez le chien comprennent les vomissements, la diminution de l’activité, la faiblesse, l’étalement, le collapsus et les convulsions.
Le xylitol est utilisé dans de nombreuses gommes, bonbons, produits dentaires, vitamines à mâcher, boissons aux fruits et produits de boulangerie – on le trouve également dans quelques marques de beurre d’arachide.
L’ingestion de xylitol est une urgence médicale ; si vous soupçonnez que votre chien a ingéré du xylitol, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Levure (pâte à pain)
La levure, que l’on trouve dans la pâte à pain non cuite, est toxique pour les chiens et peut entraîner des complications potentiellement mortelles. L’ingestion de levure peut causer deux problèmes graves chez les chiens : elle peut causer une maladie mortelle appelée ballonnement et elle peut entraîner un empoisonnement à l’alcool.
La levure s’élève dans les environnements chauds et humides, de sorte que lorsqu’un chien ingère de la levure, son estomac prend de l’expansion. Cette augmentation de la pression et de la taille peut entraîner un ballonnement (aussi connu sous le nom de dilatation gastrique et de volvulus), une maladie qui met rapidement la vie en danger. Les signes de ballonnement comprennent des vomissements, une distension de l’estomac, un rythme cardiaque élevé, une faiblesse, un collapsus et la mort.
La levure produit de l’éthanol pendant la fermentation et cet éthanol est rapidement absorbé dans le sang des chiens. Les complications de l’intoxication alcoolique chez le chien comprennent les tremblements, la désorientation, l’hypothermie, l’hypoglycémie et la dépression respiratoire. Les symptômes d’intoxication alcoolique chez le chien comprennent les tentatives de vomissement, la bave, l’hyperactivité, la faiblesse, l’étalement et la diminution des réflexes.